Только есть ньюанс. MB 2018 - даже с топовым на тот момент процом и допустим с GPU (Nvidia/Radeon), под сономой это весьма печальная штука, в которой только в терминале сычевать и погоду смотреть. Новость про разработку для разработчиков.
А вообще жизненный цикл эплоразраба выглядит так:
- берешь топовый макбук за ~4 килобакса + ~1.5 килобакса топовый яблофон  + ~1.5  килобакса топовый айпад.
- по мере надобности докупаешь старенькие б/у модели айфонов и айпадов 2-3 годичной давности.
- раз в пару лет апгрейдишь железо, при этом оно проседает по цене:
  * макбук: 1.5-2 килобакса
  * айфоны и айпады: 600-800 баксов

Если в ходе эксплуатации на девайсе появляются царапины - торговля будет тем еще весельем, поскольку, кхм-кхм, "тонкие ценители эпол" которые будут выгибая пальцы с тобой торговаться, обязательно будут ныть про царапинки (вообще жалкое зрелище).

Так что не надо вводить людей в заблуждение про "долгие сроки поддержки" - это для домохозяек, не для разрабов.